La société Green is Better vient d'obtenir le premier prix aux Awards Ceremony qui décernent chaque année le grand prix du concept le plus réussi et le plus respectueux des valeurs indispensables pour une alimentation responsable, bio et équitable.
En effet, dans la droite ligne de sa démarche qui privilégie une alimentation saine, équilibrée et respectueuse de l'environnement, Green poursuit son développement avec un nouveau concept de restaurant Green is Better Equitable. Pour résumer, une alimentation équitable désigne un mode d'alimentation où consommateur et producteur trouvent chacun leur compte d'une manière équilibrée. Consommation saine et responsable pour l'un, respect de l'environnement et juste rémunération de son travail pour l'autre.
Green s'attache désormais à appliquer ce concept d'équité à ses restaurants.
Le premier saladbar Green Is Better, version équitable est actuellement en cours de travaux.
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